Receta rica en vitamina C

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Receta rica en vitamina C

Notapor pablobonllpb el Jue May 25, 2017 9:59 am

Esta receta, muy sencilla, está elaborada a base de cous cous, naranja, cebolleta y pimiento rojo.

Lo más importante, es comprar naranjas de calidad, puesto que es lo que nos va a dar un gran sabor potente.

Los pasos a seguir son:
-Hacer el cous cous
-Picar la cabolleta y el pimiento rojo (también se puede trocear a juliana)
-Sofreir y poner encima del cous cous, junto con un poco de cilantro y zumo de limón
-Trocear la naranja en dados y repartirla por encima del plato

La mezcla de cítricos y verduras, nos dará un sabor suave con tonos amargos, mientras que la naranja, al estar a temperatura ambiente, aportará un contraste muy rico.

¡Probadla!
pablobonllpb
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Re: Receta rica en vitamina C

Notapor Adley el Vie May 26, 2017 12:14 pm

Gracias por tu aporte, sin duda que será una buena receta para aportar una buena cantidad de vitamina C, sobre todo para épocas en las que tenemos más riesgo de sufrir resfriados.
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