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Re: COÇiNA de INES MONTES.de AMARA.

NotaPublicado: Vie Jul 12, 2019 11:09 pm
por ZZBBIS50
ZZBBIS50 escribió:.......continuación.
Sacar para comer..

ENSALADILLA MARINERA.
Ingredientes para 4 Personas.
800 gr. Patatas ( cocer
500 gr. De gambas ( congeladas o no)..trocear..
1 cola de merluza o lomo( congelada..cocer. ..
2 latas de de atún,desmigar las.
2 zanahorias cocer y trocear..
120 gr.de guisantes crudas..
4 Huevos cocidos y luego trocear.
250 gr de mayonesa.
Sal y Pimienta negra,recién molida.

Re: COÇiNA de INES MONTES.de AMARA.

NotaPublicado: Jue Jul 25, 2019 5:37 pm
por ZZBBIS50
Arroz Con pollo.
Ingredientes.
-2 personas.
2 tazas de arroz.
1/2 cebolleta.
1 ajo de diente.
3 cucharadas de aceite de oliva virgen
Hebras de azafrán
1 picanton o 2 muslos repollos troceados.
1/2 pimiento verde.
5 tacitas de agua caliente.
Sal y
Perejil
Procesos..
Pelar diente,picado en láminas..
Picado de cebolleta..
Limpieza el pimiento..aplastarlo con la mano y trocear..
Rehogar todo con aceite durante unos minutos.
Añadir el picanton o 2 muslos durante 4 minutos..
Al terminar añadir el agua caliente.
Estar a fuego durante 15 a 17 minutos..
Reposar durante 5 minutos,habiendo añadido el perejil.

Re: COÇiNA de INES MONTES.de AMARA.

NotaPublicado: Sab Ago 03, 2019 12:31 am
por jengibre
Muchas gracias por la aportación! He tomado muchas ideas ;)

Re: COÇiNA de INES MONTES.de AMARA.

NotaPublicado: Mar Sep 10, 2019 9:20 am
por francissanz
Gracias por las recetas, algunas ya están apuntadas!!!